河南七叶树可作为食品、药品、木材等,叶芽可代茶饮,皮、根可制肥皂,叶、花可做染料,种子可提取淀粉、榨油,也可食用,味道与板栗相似,并可入药,有安神、理气、杀虫等作用。木材质地轻,可用来造纸、雕刻、制作家具及工艺品等。
河南七叶树可布置在草坪、边坡、湖畔、园路等处,既可孤植也可群植,或与常绿树和阔叶树混种。北美洲将红花或粉花及重瓣七叶树园艺变种种在道路两旁,花开之时形成美丽的风景。我国北方城镇街道红花、粉花行道树极缺,七叶树可以改变行道树单调的颜色。此外,园艺变种垂枝七叶树与重瓣七叶树除作为行道树以外还可以种在池塘湖畔,点缀在山石、亭侧或门口。大花、重瓣、多色、垂枝的树种在乔木中还不多见,尤其是红花、粉花品种尤为珍贵。